家をリフォームするとき、キッチンを中心に考えてみてはいかがでしょうか？キッチンは、家族の食事を作る場所で、食事は人が生きる基本です。そんなキッチンという空間を家の重要ポイントと考え、家族が集まりやすい場所にすることをおすすめします。また、食事を提供する人が楽しく作業をしやすい空間にすることも大切です。
　

アイランドキッチンとは？

アイランドキッチンとは、「island(島）」と「kitchen(台所）」をつないだ言葉で、壁から独立した作業スペースがあるキッチンのことを言います。この独立した作業スペースが島に似ていることから、その名が付けられました。おしゃれでスタイリッシュな雰囲気がある他、料理中に家族との会話を楽しめることが魅力です。十分なスペースがあれば、マンション・一戸建てどちらでも施工可能です。また、マンションの場合には給水管やガス管などの配置を調べたうえで、リフォーム計画を立てることをおすすめします。
　

アイランドキッチンの魅力とは？

アイランドキッチンの魅力は、周囲に壁がなく部屋全体を見渡せるため、解放感があることです。天井に換気扇を設置しているデザインが多く、すっきりとしていて、部屋を広く見せることもできます。作業スペースが広く、調理時に動きやすいこともメリットにあがります。また、作業動線があるため複数人での作業が可能で、家族や友人との料理の時間を楽しむことができます。仕切りがないため、キッチンにいる人以外とも調理中に会話をすることができ、リビングのテレビを家族と一緒に見たり、遊んでいるお子さんの様子を見ることもできます。ダイニングテーブルや軽食カウンターなどの配置を工夫したり、ライフスタイルに合わせた自由な設計ができることも大きな魅力の一つです。家族での過ごし方をイメージして、ご家庭にあった理想のアイランドキッチンを実現させましょう。
　

アイランドキッチンの注意点とは？

アイランドキッチンの設置には広いスペースが必要なため、無理なデザインをするとかえって使いづらくなってしまう可能性があります。余裕のある空間にするには、設計時から様々な工夫をしなければなりません。また、キッチン周りに壁がないため料理のにおいや湯気が部屋に広まってしまいます。そのため、換気システムに気を配る必要があります。設計上、収納スペースが多く確保できないことがあるため、あらかじめ相談しておくことをおすすめします。アイランドキッチンはスタイリッシュであるがゆえに、キッチン・ダイニング・リビングのトータルコーディネートが求められます。装飾に上質なものを使用する場合が多く、一般のキッチンよりも1.5倍～2倍の価格になります。